Idée recette avec le citron vert

Mojito

Pour 4 personnes

2 citrons verts - sucre de canne liquide, Bacardi, 1 botte de menthe fraiche -

1 canette schweppes 33cl

Otez les deux extrémités des citrons verts

Coupez les citrons en petits morceaux de 2 cm

Répartissez les morceaux de citrons verts dans 4 verres, ajoutez les feuilles de menthe fraiche, et du sucre de canne liquide

Ecrasez le tout avec un pilon afin de bien extraire le jus des citrons verts

Ajoutez le bacardi selon votre goût et finissez avec un petit peu de schweppes

Mettez une paille et servez avec de la glace pillée