Conçu autour du gros Manseng, cette cuvée déroule la carte du Tendre. C'est un blans moelleux, sans excès qui présente une harmonie accomplie. Comme un funambule, il trace son chemin entre l'acidité et la rondeur.Jamais mièvre ni empâté, il raconte le plaisir et la gourmandise en exhalant des arômes de fleurs et de fruits exotiques.