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Raisin noir Muscat - France

Cat 1 - Vendu au kilo

 

 

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Muscat désigne un ensemble de cépages dont les raisins ont la qualité aromatisée muscatée.

Recette

Quiche aux raisins : Préparer un fond de tarte pâte brisée et faire cuire à blanc pendant 10 mn. Garnisser le de raisins lavés et séchés. Battre 3 oeufs entier avec 100g de sucre, 3 c. à soupe de crème fraîche et 60g de poudre d'amandes. Verser cette préparation sur les raisins et laisser cuire 45 mn à four moyen.

Bonne dégustation....

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