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Coriandre - Israel

Vendu à la botte

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Moulus et associés à des baies de poivre, les fruits de la coriandre entre dans la composition de base des poudres ou pâtes de curry, ou encore agrémentant les tajines, saucisses, terrines. Leur parfum est subtilement citronné. La coriandre est aussi appelé « persil arabe » par les français d'Afrique du Nord.

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