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Noix France

Le noyer prend ses origines sur le continent eurasiatique et en Afrique. Son fruit, la noix, est très riche en lipides donc très énergétique.

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Un cultivateur de noix s'appelle un nuciculteur.

Au Xéme siècle, la valeur de la noix était telle que les paysans s'acquittaient de leurs dettes en sétiers de noix !

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